Muchos de mis clientes me preguntan qué es lo recomendable para comer antes y después de entrenar.
La verdad es que hay muchas opciones pero yo suelo recomendar algo simple para que el cliente se sienta seguro de que lo que está tomando le va a beneficiar. Esto va a depender del nivel de actividad física que haga el cliente. En este artículo solo me voy a centrar en un cliente de población general. Los atletas pueden seguir estas recomendaciones también, pero las recomendaciones serían un poco distintas y específicas al deporte que se practica.
Antes de entrenar no suelo recomendar nada en especial, para un cliente de población general. Si que es recomendable que el cliente coma con una hora o dos de antelación al entrenamiento, la comida recitada por su nutricionista.
Después de entrenar suelo recomendar una cosa dependiendo la actividad que se haya realizado.
- Si el entrenamiento realizado ha sido un entrenamiento de pesas o musculación suelo recomendar:
- Un batido o barrita de proteinas.
- Frutos secos.
- O un sándwich de pan integral con crema de cacahuete y mermelada.
- Si se ha realizado un entrenamiento cardiovascular, ya sea correr, bicicleta, bici eliptica, etc., mi recomendación es tomar:
- Un zumo de naranja natural.
- O una pieza de fruta (cualquiera)
- Frutos secos.
Ahora, hay ocasiones en que se entrena cardio y musculación el mismo dia. En este caso, se podría comer una combinación de las dos. Como por ejemplo, un sándwich de crema de cacahuete acompañado de una pieza de fruta. Es importante preguntar a tu entrenador personal o nutricionista por las raciones que se recomiendan tomar.
Vuelvo a repetir que esto son solo recomendaciones que he observado que funcionan tanto en mi, como en mis clientes, y que, además, son recomendadas por muchos dietistas en américa.
Otra pregunta que suelen hacer los clientes es cuando es recomendable comer el post-entreno. De acuerdo a los científicos, el cuerpo humano tiene una “ventana metabólica” que dura unos 45 minutos después del entrenamiento y es ahí cuando se debería tomar el post-entreno, ya que el cuerpo está más propenso a asimilar los nutrientes que le aportas.